einsundeinsdeluxe @ vienna design week 2017 – wald-inhalier-bar

wald kommt in die stadt! gemeinsam machen wir dieses thema sinnlich und künstlerisch erlebbar: ‚designed-er‘ wald wird inhaliert, vertont, gemixt, verkostet.

wir bespielen gemeinsam mit der feldküche, dem sound-magier richard eigner und „dem“ barman huber peter den temporären rauchsalon der saint charles apotheke und des pavillon_35 mit.

unsere interventionen umfassen kulinarische kleinigkeiten: essbares herbstlaub, knusprige rotföhre, wald-dudler, gefrorene tanne

an einem tag – 5. oktober 2017 – wird es street-‚forstweg-food‘ geben: hirsch-タコマキ (hirsch-takomaki) – für diesen anlass designed-es wild-wald-fusion-ding.

wald-takomaki

(foto: nina kainrath / friendship.is)


vienna design week

saint charles apotheke

pavillon 35

richard eigner

hubert peter

タコマキ – wikipedia

österreichische bundesforste

österreis


 

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